Карп

Среди гурманов очень ценится карп. Это рыбу относят к царским. Ведь раньше блюда из нее подавались к столу китайского императора. Поймать ценный экземпляр всегда считается большой удачей.

Происхождение и описание вида

Как обитатель пресных водоемов, карп начал свое распространение из стран юго-востока Азии. Особенно популярен он был в Китае. Оттуда пошло распространение рыбы на запад.

В настоящее время встречаются различные виды карпа в озерах, прудах Сибири, Европы, Америки. Второе название у рыбы – сазан.

Эта разновидность лучеперых рыб отличается большими размерами: меньше одного килограмма экземпляры не встречаются.

Семейство карповых включает себя достаточное количество видов. Основатель семейства отличается от карася, белого амура, небольшими усиками у верхней губы.

Характерна форма тела рыбы: оно или вытянуто, или округло. Все зависит от места обитания особи.

Внешний вид и особенности

Карп относится к таким видам рыб, которых сразу можно определить по внешнему виду.

Отличительные особенности:

• округлое, слегка горбатое тело;
• крупная золотистая чешуя;
• колючий выступающий шип спинного плавника;
• большой рот, вытягивающийся трубочкой;
• четыре коротких усика в верхней части рта;
• высоко посаженные глаза с маленькими зрачками и зеленовато-желтой радужной оболочкой;
  сдвоенные ноздри.

Интересен окрас чешуи карпа: если посередине тела рыба золотистая, то к спинной хорде становится темнее. На брюхе окрас белый с небольшим зеленоватым отливом. Цвет кожи зависит от окружающей среды: в прозрачной воде карпы светлее, чем в темной. Красящий пигмент вырабатывается клетками, расположенными во внутренних слоях кожи. Темный окрас также может свидетельствовать о нарушениях обменных процессов, светлый – о недостатке кислорода в воде.

Особенностью вида является значительный вес. Карпы много едят, хотя у них нет желудка. Глотка соединятся пищеводом с кишечником. Значительное количество жира откладывается именно там.
Внешний вид зависит от места обитания и вида рыбы.

Среда обитания и повадки

Встретить золотистую рыбу можно в областях умеренного, теплого климата. Предпочтительны для карпов:

1. Пруды со стоячей водой. Привлекает рыбу илистое, глинистое или песчаное дно.
2. Озера со слабым течением. Глубина таких водоемов от 2 до 5 м. В них много растительности.
3. Протоки. Рыбе нравятся места, где много коряг, топляков. Там сазаны прячутся.
4. Реки с илистым или песчаным дном.

Искусственные водохранилища и каналы. Животные здесь зарываются в песчаное дно. Их привлекают неровности дна, заросли травы.

Сазаны – осторожные рыбы. Стаи прячутся от врагов в иле, корягах. На карповых охотятся щука, сом. Особенно страдают от хищников молодые особи, икра. От человека рыбе также приходится прятаться. Найти отдельные экземпляры можно на мелких прогреваемых участках. Зимой рыба уходит ближе ко дну.

Сазаны не живут в тех водоемах, которые до дна промерзают. Под толстым льдом без притока воздуха рыбе не выжить. Карпу нужна не только комфортная температура для жизни, много пищи, но и обширное пространство. Величина рыб находится в зависимости от величины водного бассейна, ими обитаемого…

Виды карпов

Существует более трех тысяч разновидностей карпов, но популярные породы можно перечесть по пальцам. Различаются они по внешнему виду, местам обитания.

Дикий карп или сазан

Дикие экземпляры сазана встречаются повсеместно. Особенно предпочитает рыба водоемы, которые имеют слабое течение и весной разливаются, встречаются и в реках с медленным течением. Этому виду карповых для жизни необходимо определенное количество кислорода – до 6-7 мг на 1 л. На пойменных лугах, хорошо прогретых участках воды происходит нерест рыбы.

Дикий вид карпа относят к прародителю окультуренных разновидностей. Его второе название сазан вошло в обиход из произведений Сергея Аксакова. В «Записках об уженье рыбы» Сергей Тимофеевич так отзывается о карпе-сазане:

«Сазан очень красив: он покрыт необыкновенно крупною, темно-желто-золотистою чешуей, кажется, будто по золотому полю он весь усыпан гвоздиками с темными шляпками… Он довольно широк, при первом взгляде имеет некоторое сходство с карасем, но горбатее, уже и длиннее его…»

Писатель отмечает, что взрослые сазаны имеют жестковатое мясо, а молодые особи нежные на вкус.

Чешуйчатый или обыкновенный карп

Обыкновенный вид обитает в прудах, непроточных водоемах, отличается от сородичей:

• толстым, слегка удлиненным телом;
• крупной, плотно сидящей чешуей однородного окраса;
• большой головой.

Достигнув крупных размеров, рыба начинает набирать вес. При этом длина тела не меняется.

Зеркальный карп

Этот вид семейства карповых относится к одомашненным. Красивую внешность животное получило благодаря скрещиваниям отборных экземпляров. Общие черты у карпа такие же, как и у прародителя, сазана.

Зеркальность телу придает крупная чешуя. Находящиеся ближе к жабрам круглые пластинки отливают перламутром. В них можно увидеть свое отражение.

Зеркальный карп растет быстро, достигая внушительных размеров. Особенно комфортно ему в специальных фермерских водоемах, где созданы лучшие условия для жизни, много корма (жмых, зерно, комбикорм).

В дикой рыба сама добывает пропитание. На это уходит много времени. При этом отдельные экземпляры зеркального карпа достигают 5-7 кг.

С возрастом особи отходят от стай, в которые собираются, пока растут.

Голый (кожистый) карп

Покрытые кожей без чешуек карпы встречаются в прудах Европы. Ценится вид за вкусное мясо. Внушительные размеры животного привлекают внимание рыболовов.

Для выращивания на рыбьих фермах вид не подходит. Он плохо переносит изменения в экологической обстановке.

Линейный карп

Относится вид к карпам, тело которых частично покрыто чешуей. Растут особи медленно. Мясо линейных карпов отличается большой долей жира, а масса мышечных и костных тканей почти не меняется.

Линейными называют животных за расположенную в ряд чешую на боках рыбы. Особи этого вида апатичны, у них нарушены функции:

• репродукции;
• обмена веществ;
• плавательного пузыря;
• спинных плавников.

Особи этого вида медленно растут из-за нехватки кислорода в стоячей воде, низкокалорийной пищи.

Чем питается карп

Карпов относят к всеядным животным. Встречаются среди них вегетарианцы и хищники. Чтобы набрать вес, рыба постоянно ест. В разное время года разное меню.

Глоточные зубы у животных крепкие. Они могут перемолоть панцирь улиток, рачков, разгрызть твердые побеги растений.

Крупные виды карпа предпочитают личинок комара-толкунца или мотыля. Сазан выбирает питательный корм, богатый белками.

Ловля карпа в разное время года

Осторожного сазана поймать сложно. Надо знать нюансы рыбалки, карпфишинга в разное время года. Периодичность жора у рыбы влияет на клев. Аппетит карповых зависит от времени года, лунных фаз, атмосферного давления, содержания кислорода в воде.

Зимой

В зимние месяцы карп залегает на дно. Он неактивен, и поймать его трудно. Но питаться рыбе надо, и при потеплении она выходит из укрытия. Карпятники пробуют удить в местах, где коряжник, тонкий лед. На солнцепеке лунки подтаивают, и рыба выходит ближе к свету. Для наживки на сазана подойдет червяк.

Лучшим временем для ловли сазанов считается весна. Когда вода прогревается до 10-120C тепла, у рыбы начинается жор. Перед нерестом и во время него ловля карпов запрещена.

Летом

Активно ведет себя рыба в период нереста, начиная с июня. Ловить лучше на удочку у подводных ям. Снасть выбирают с длинной дистанцией лова. Попадаются хорошие экземпляры в дождливую погоду с легким ветерком. Активен сазан после грозы.

Хорошо клюет крупная рыба за два дня до смены хорошей, теплой погоды на холодную. Она теряет осторожность, стараясь «набить брюхо про запас».

Весной

После таяния снега реки начинают разливаться, и карпы выбираются на прогретые места. Там много еды для них. Поймать сазана можно, если соблюдать осторожность: от малейшего шороха, яркой одежды он прячется в укрытия.

Осенью

Перед зимовкой стаи рыб стараются накопить жир. В теплую солнечную погоду будут поклевки возле ям. К вечеру жор у рыбы снижается. Лучше клюет карп при ветреной погоде. Активнее он при ветрах, дующих с юга, юго-запада, запада. Необычный клев сазанов приходится на время, когда:

1. На деревьях желтеют листья.
2. Луна вошла в новую фазу.
3. Дуют западные ветры.
4. Отменно активен клев с середины сентября по октябрь.

Места обитания и повадки

Образ жизни сазанов стайный. Реже рыба начинает жить одиноко, но от соплеменников не отдаляется. Отмечают постоянство карпов по отношению к месту обитания. Они редко меняют водоем. Мелкие сазаны стаями плавают в зарослях травы. Взрослые особи предпочитают держаться на глубине, поднимаясь только для того, чтобы добыть корм.

Сколько живут и до каких размеров дорастают

Продолжительность жизни карповых достигает от 5 до 50 лет. Дольше живут окультуренные виды: зеркальные карпы и до 100 лет.

Карпятники вылавливают экземпляры сазанов от 20 килограмм. Так в 1952 году в Британии был пойман карп в 44 фунта возрастом 15 лет. Рыба прожила в Лондонском зоопарке 19 лет и погибла в возрасте 34 года.

Размеры тела особей зависят от вида. Обыкновенный карп может достигать 1 м в длину. Масса тела в среднем бывает в пределах 4-10 кг. Отдельные особи достигают веса 50 кг. Растет рыба интенсивно первые 10-13 лет. Затем рост останавливается.

Нерест карпа

Откладывать икру сазаны начинают после прогревания воды до +180C. Во время нереста вокруг самки начинает виться несколько самцов. Метать икру предпочитают на мелководье, где много растительности. Выбрасывают икру порциями в течение недели. Более миллиона икринок прилепляется к стеблям водных растений.

Спустя неделю появляются мальки. Первые 3 дня рыбки питаются остатками икры. Затем отправляются стайками на поиски корма.

Промышленное значение

Карповодством занимаются во многих хозяйствах Европы, так как в естественной среде рыбы становится меньше. Окультуренные экземпляры населяют пруды на Украине, в Нижнем Поволжье, Ставропольском и Краснодарском краях. Местные любители вида занимаются выловом рыбы именно в разводных водоемах.

Распространен карп в Сибири. Он успешно выращивается в тепловодных хозяйствах вблизи электростанций.

Популяции карпов не снижаются, так как мясо их ценится за нежность, питательность. Поэтому и разводить рыбу выгодно. Вид пользуется большим спросом у покупателей.

Выводы

Одна из популярных рыб, карп, примечательна не только внешне. Поражают как размеры сазанов, так и вкус нежного мяса. Поймать карпа считается престижным. Ведь это рыба довольно осторожна и пуглива. Надо знать, где найти ее места обитания, какие орудия лова, прикормку использовать.

Антон Усов

Рад видеть вас у себя на сайте! Рыболовный опыт – 30 лет. Любимый вид ловли – поплавочная удочка + карась. Вот уже несколько лет веду Ютуб канал и этот сайт. Ловлю рыбу не сам, а со своим другом - лабрадором Локки.

Задать вопрос