Почему караси водятся там, где погибают другие виды рыб? Чем так интересна охота на них, и когда ловятся самые крупные экземпляры? Что общего у золотой рыбки и карася? Ответы на эти и другие интересные вопросы читайте в статье.
Как выглядит карась
По классификации карась — рыба из семейства карповых, отряд карпообразные, класс лучеперых. Имеет следующие признаки:
- высокое тело;
- на толстой спинке располагается длинный плавник;
- глоточные зубы выстроены в один ряд;
- чешуйки крупные, гладкие;
- расцветка отличается в зависимости от вида и среды обитания: от желтовато-золотистой до серо-коричневой.
Возраст и размеры
Справочники информируют, что карась достигает длины 50 см и весит свыше 3 кг. Но экземпляры таких размеров, скорее, отклонение от нормы. В природе взрослая особь, интересная для рыболова, не превышает веса 1 кг.
Караси растут медленно. Средний прирост составляет 2 см в год. Взрослой считается рыба, которой 3-5 лет. Весит она при этом до 500 г.
Распространение и среда обитания
Карась — удивительно неприхотливая рыба. Его можно встретить там, где, казалось бы, вообще нет никакой жизни.
Ареал обитания просто впечатляет: золотые караси распространены от Средней Европы до Якутии. Их «серебряные» собратья изначально встречались в реках бассейна Тихого океана, Сибири, позднее распространились благодаря человеку в водоемах Европы.
Карась прекрасно чувствует себя там, где другие виды рыб погибают. Связано это с тем, что особь способна впадать в анабиоз, выживая даже при полном промерзании воды. Высокую температуру до +36°С тоже переносит спокойно.
Образ жизни
Форма тела не позволяет карасю проворно передвигаться в быстрых водах: на это тратится много сил. Поэтому он предпочитает жить в стоячей воде, избегая течения.
Зимнюю спячку особи проводят, зарывшись в ил. Поэтому в водоемах с каменистым и песчаным дном карася не найти. А вот обильную растительность любят, встречаются даже в заболоченных местах, часто являясь там единственными обитателями.
Часто на одной территории популяция бывает представлена исключительно самками. Они спариваются с самцами родственных видов: плотвой, лещом, карпом. Оплодотворения не происходит, сперматозоид используется лишь для развития икры. В потомстве появляются только особи женского пола. Этот процесс называется гиногенез.
Нерест карася
Половозрелым карась становится к 3 годам. Для воспроизведения потомства самка ищет тихое место: «рыбьим роддомом» часто становятся густые заросли камыша в воде у берега. Нерест происходит 3-4 раза в период с мая по июль. Мамаши очень плодовиты (карп, к примеру, мечет икру всего 1 раз в год). Самки собираются плотными группами на мелководье, энергично плещутся и трутся друг о друга, после чего выбрасывают икринки — до 200 шт. Через несколько дней развиваются эмбрионы. К осени мальки уже питаются планктоном, вырастая до 5 см. Но даже в идеальных условиях окружающей среды до этого момента доживает всего 10% потомства.
Чем питается карась
Этот вид неприхотлив в еде. Мальки питаются водорослями, личинками насекомых, мотылем. Пища взрослой особи разнообразнее: кольчатые черви, органические частицы в иле, рачки. Рыба не брезгует и растительностью, поедая корни и стволы растений, ряску.
Виды карася
Основную мировую популяцию на сегодняшний момент составляют 2 вида: серебряный и золотой (обыкновенный). В Китае искусственно выведены новые формы преимущественно для аквариумного содержания: золотая рыбка, комета, шубункин. Характерный для карася внешний вид при этом сохранила только золотая рыбка.
Изображение карася присутствует не гербе Кобяйского наслега — поселения Республики Саха Якутия. Рыба символизирует великодушие, богатство и сытость.
Золотой карась
Этот вид называют также «обыкновенным» или «круглым». Широко распространен от Великобритании до Северной Италии, и от Центральной Азии до Северного Китая.
Продолжительность жизни золотого карася на 2-3 года длиннее, чем у серебряного собрата — до 12 лет, встречается в водоемах редко.
Серебряный карась
Естественная среда обитания серебряного карася — реки бассейна Тихого океана: Амур, Анадырь. Однако, человек способствовал искусственному расселению популяции. Теперь эту породу рыб можно встретить в Индии, Северной Америке, Китае, на Дальнем Востоке.
Интересно, что самцы составляют всего 10% от всего мирового поголовья, самки встречаются чаще.
Серебряный карась по неизвестной причине постепенно вытесняет золотого карася.
Два вида похожи, но имеют следующие различия:
Серебряный карась | Золотой карась | |
Размеры | 30-35 см. | До 40 см. |
Жаберные тычинки | До 50 шт. | До 35 шт. |
Плавательный пузырь | Конусообразный | Овальный |
Вид головы сбоку | Заостренная | Округлая |
Плавники | Практически прозрачные, розоватые или светло-оливковые. | Темные, преимущественно коричневого цвета. |
Иногда встречаются гибриды серебряного и золотого карасей.
Ловля карася в разные времена года
Лучше всего карась клюет ранним утром или поздним вечером. После заката солнца на крючок попадаются самые крупные особи — это для рыбака намного приятнее, чем вылавливать молодняк.
Место для рыбалки нужно выбирать внимательно, руководствуясь знаниями о поведении карася в тех или иных условиях. Не имея представления о повадках рыбы, это сделать непросто. Для удачной рыбалки стоит познакомиться со следующими правилами:
- Если ловить на обычную удочку, то лучше расположиться вблизи камыша или высокой травы.
- На дне водоема обязательно присутствие растительности.
- Разность глубин должна составлять в среднем 0,5 м.
Эта рыба без прикорма ловится плохо. Для хорошего улова лучше всего использовать вареный горох, комбикорм, жмых. Карась с удовольствием идет на красного навозного червя, однако эта наживка не подходит, если у рыбы есть возможность самостоятельно добывать червей (зависит от береговой линии). Мотыль пригодится для ловли на маховую удочку, но далеко его не забросить — очень нежный. Идеальный вариант — опарыш. Он не такой хрупкий, как мотыль, используется для заброса на дальние расстояния. Но стоит помнить, что опарыш привлекает практически любую рыбу, и карася могут отогнать от наживки.
«Повысить шансы на улов при отсутствии клева могут дополнительный прикорм на точке ловли, смена места, замена крючка на более мелкий/крупный».
Зима
Карась теплолюбив, в зимний период либо впадает в спячку, либо становится мало активным, поэтому зимняя рыбалка ограничена строгими временными рамками: до начала ледостава — декабрь; ранней весной — начало марта, когда лед начинает таять.
Хороший улов бывает при оттепелях, когда температура поднимается до 0°С. Зимой ловля плодотворнее в солнечные утренние часы, а в темное время суток клева нет. При сильных морозах, в метель ходить на карася не имеет смысла.
Подходить к выбору места рыбалки стоит обдуманно: зимой поймать карася можно далеко не во всех водоемах. В небольших прудах, озерах или заводях вода промерзает до самого дна, и рыба перестает кормиться, зарывается в ил. Это же относится к местам с низким содержанием кислорода в воде. Как правило, в таких водоемах водится только карась. Если в озере или реке обитают другие виды, особенно хищные, значит, содержание кислорода в пределах нормы.
Со льда карася лучше ловить в крупных озерах или устьях рек, где вода не промерзает полностью. Также там больше корма и других рыб — конкурентов в добыче пропитания. Все это заставляет карася быть более активным.
Карась не станет кормиться зимой на мелководье. Глубоководные места тоже не подойдут. Благоприятная для ловли глубина 2-3 м. Исключение составляют маленькие по площади водоемы, где карась будет питаться на глубине от 4 м. Там его привлекают подводные родники, коряжник и оставшаяся с лета растительность.
Зимой отыскать хорошее место поклева карася очень сложно. Приходится учитывать много факторов: содержание в воде кислорода, рельеф дна, глубину, толщину льда. Но если подобное место все же найти, то рыбачить там можно будет круглый год.
Весна
В период с марта по май перед нерестом карася захватывает жор: он готов схватить что угодно с любой снасти и без прикорма. Начинать ловлю лучше при температуре от +10°С, потому что микроорганизмы в воде полностью активизируются, рыба идет кормиться.
Стоит обратить внимание на изолированные от ветра заводи, поскольку там толща воды быстрее прогревается. На подветренном берегу температура водоема на 2-3 градуса выше: там и следует расположиться. При потеплении карась старается двигаться в сторону камыша, поэтому для ловли нужно выбирать заросшие растительностью берега.
С прикормом мудрить не следует: карась хорошо идет на мелкий темный, обладающий нейтральным запахом. Весенняя рыба также отлично реагирует на покупные смеси с добавлением рыбной муки. Удерживать клев помогает мотыль, кастер или опарыш: подошедший карась долгое время не теряет к ним интерес.
Если в водоеме оказались особенно капризные экземпляры, то можно использовать специальные ароматизаторы для насадки. Это активизирует аппетит рыбы и провоцирует ее на клев. Для холодной воды подходящими считаются запахи карамели, чеснока, ванили.
В конце мая — начале июня карась мечет икру. До и сразу после нереста самки становятся невнимательными, перестают чувствовать опасность. Они могут собираться в зарослях большими группами, чем пользуются браконьеры, вылавливая десятки рыб сачками или сетью.
Лето
Лето — самое лучшее время для рыбной ловли, том числе, и выходов на карася. В этот период рыба проявляет максимальную активность, усиленно откармливается. Но высокая температура воздуха и воды, а также изобилие растительной и животной пищи могут негативно повлиять на интерес карася к приманке.
Выбор места для рыбалки, снастей и наживки зависит от погодных условий. Например, в наиболее жаркие дни карась устремляется на глубину, прячется в больших ямах или ищет прохлады в тени коряг. При этом ловить с поплавком на берегу — не лучшая затея. Гораздо эффективнее будет воспользоваться фидером, а также рыбачить с лодки. В пасмурную погоду и при небольшом ветре особи проявляют повышенный интерес к наживке: вода обогащается кислородом, что ведет к увеличению аппетита рыбы.
Благоприятное время для поклева с 5 утра до обеда, когда не очень жарко. После 17:00 и до позднего вечера можно выловить крупные экземпляры. Карась, обитающий в реках, не так привередлив к погодным условиям и времени дня, подходит к крючку в жару и в обед
Начало и середина лета — подходящая пора для ловли на поплавочную или донную удочку. Крупные особи ищут пропитание у самого берега, охотно идут на манную болтушку или тесто. В августе подуставшая от жары рыба большую часть времени проводит на глубине, поэтому следует переходить на снасти с возможностью дальнего заброса.
Осень
Осенняя пора — великолепное время для рыбалки на хищных рыб, которые активно ищут пропитание. А вот любящий тепло мирный карасик интересуется приманкой все реже. Это значительно усложняет процесс ловли.
Сентябрь является довольно теплым месяцем для большей части России, поэтому рыбалка в этот период не отличается от августовской. Рыба все еще кормится у берега, продолжает клевать на червя, кукурузу, опарышей. Приманить небольшую группу особей можно, используя жмых, яичный желток и т.д.
В октябре рыба начинает чуять скорый приход холодов, теряет аппетит, отчего клев заметно снижается. Карась отходит от берегов ближе к местам зимовки, прячется в ямы. Поэтому ловить лучше на фидер. При использовании поплавочной удочки придется выбирать места с глубиной от 3-х м. Неплохой поклев приходится на теплые осенние деньки при стабильном атмосферном давлении.
В ноябре температура воздуха во многих регионах опускается ниже +5°С, и карась почти не клюет. Не помогают даже дорогие сбалансированные приманки из магазина: в холодной воде ее аппетитные запахи почти не различимы. Поймать рыбу можно лишь в том случае, если известно место, куда она спряталась на время зимовки.
Когда карась клюет лучше всего
Опытные рыбаки знают, когда поклев будет наиболее удачным:
Время года — лето: июнь и июль, когда вода и воздух достаточно прогрелись (период, когда нерест уже позади, а рыба старается откормиться и набрать массу).
Время суток: летом до обеда и после ужина, когда не слишком жарко. Весной и осенью, напротив, в обед, до захода солнца, когда вода максимально прогрета редким теплом.
Погода: летом пасмурная, с небольшим дождем, чтобы вода была насыщена кислородом. Весной, осенью и зимой — солнечная, чтобы рыба не потеряла активность от холода. Обязательно стабильное атмосферное давление.
Естественные враги карасей
Карась имеет длинный список неприятелей, угрожающих его жизни. Мальков может поглотить любой желающий. Молодняком не брезгуют хищники: окунь, судак и щука. На мелководье рыбу ловят чайки, цапли, утки и другие птицы, нередко нападают змеи или ужи. Крупной особью не прочь полакомиться хищные животные: ондатра, норка, выдра, хорек и даже лиса.
Интересно! В культуре некоторых коренных жителей Дальнего Востока карасю отводится важная роль: шаманы наделяют его способностями предвидеть изменения погоды, а порой и управлять ими.
Промысловая ценность
Несмотря на скромные размеры этот вид рыб пользуется популярностью у рыбаков всего мира. Все просто: он может проживать даже в невзрачных водоемах, всеяден, активно размножается. В России ежегодно добывается несколько тысяч тонн карася.
Эта рыба является ценным объектом рыболовецких хозяйств. Карасей в прудах разводят искусственно для последующей продажи. Они непривередливы в содержании, могут пережить практически любые погодные условия, быстро набирают вес, растут.
Мясо карася — диетический продукт с высоким содержанием белка, средней жирности. Эта рыба средней костлявости, особенно молодняк, но все равно вкусная. Наиболее аппетитными считают тех, кого выловили из крупных озер или рек. Мясо жителей заболоченных водоемов может немного отдавать тиной.
Остались вопросы или есть чем дополнить материал? Обязательно напишите комментарий.
КУДА ПРОПАДАЕТ КАРАСЬ ? ВОТ ЛЕТО ОТЛОВИЛИ , ПЕРЕЖИЛИ ЗИМУ , А ВЕСНОЙ НЕТ КАРАСЯ! ПРИЧЁМ В НЕСКОЛЬКИХ ВОДОЁМАХ СРАЗУ В ОДИН ГОД. С уважением , Пират.
хм..карась живучий
странно очень. Может браконьеры постарались?
Карася не очень люблю, он костлявый, но ловить его люблю. Клевала б другая рыба, но не клюет, один карась радость доставляет. )
А еще есть красный карась. Эта рыба очень активна и предпочитает обитать в глубинах до 3 метров. Карась красный очень питательная рыба, которая поедает планктон, иногда моллюсков и маленьких насекомых. Эта рыба очень популярна среди любителей рыбалки, потому что ее легко поймать.
Наверное, карась самая распространенная рыба в России. Самое классное, что карася можно готовить по-разному, например, жарить, варить, грилировать, запекать и многое другое на что хватит фантазии.
Очень полезная страница! Я начал заниматься рыбалкой и карась является одним из моих любимых видов рыбы. Здесь я нашел всю необходимую информацию о нем, а также полезные советы по рыбалке. Огромное спасибо!